Sai Gon Bay Vietnamese Restaurant       Chicken    ( Gà ) G1 Curry Chicken (Cà Ri Gà) Chicken with mixed veggies in lemongrass and spicy sauce .. . . . . . . . . . . . . $ 9.95 G2 Bone-In Curry Chicken (Cà Ri Gà) Served with bread / (Bánh MÌ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.95 G3 Chicken Ruti (Gà Ruti) Served with bread / (Bánh MÌ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.95 G4 Chicken Vegetable (Gà Xào Rau) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95 G5 Ginger Chicken (Gà Xào Gừng). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95 G6 Lemongrass Chicken (Gà Xào Sả Ớt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95 G7 Tamarind Chicken (Gà Ram Me). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95 G8 Basil Chicken (Ga Xào Rau Qué) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95 G9 Chicken Brocolli (Gà Xào Bông Cải) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.95    Beef ( Bò ) E1 Beef Stew (Bò Kho) Served with bread / (Bánh MÌ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.95 E2 Beef Vegetable (Bò Xào Rau). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95 E3 Lemongrass Beef (Bò Xào Sả Ớt). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95 E4 Curry Beef (Cà Ri Bò) Beef with mixed vegetable in lemongrass and spicy sauce .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.95 E5 Shaking Beef (Bò LÚc Lắc) marinated beef cubes cooked in house sauce served on a bed of crispy salad. $ 13.95 E6 Beef Eggplant (Bò Xào Cà TÍm). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95 E7 Beef Brocolli (Bò Xào Bông Cải) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95 E8 Seven Spice Beef (Bò Thất Vị) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95    Pork (Thịt Heo) K1 Pork Vegetable (Heo Xào Rau). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  8.95 K2 Sautéed Pork Ribs (sừơng Ram Mặn). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 K3 Sweet & Sour Pork Ribs (Sừơng Chua Ngọt). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 K4 Pork Ribs w/Black Bean Sauce (Sừơng TaÚ XÌ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 K5 Tamarind Pork Ribs (Sừơng Ram Me) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 K6 Caramel Pork (Heo Kho TiÊu). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.95 K7 Pork Eggplant (Heo Xào Cà TÍm). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $  9.95