Sai Gon Bay Vietnamese Restaurant    Seafood ( Đồ Biển ) S1 Hot and Spicy Shrimp (Tôm TÚ XuyÊn) Hot spicy shrimp plate onion, scallion cooked in clay pot.. . . . $ 11.95 S2 Tamarind Shrimp (Tôm Ram Me). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 S3 Ginger Shrinp (Tôm Xào Rừng) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 S4 Lemongrass Shrimp (Tôm Xào Sả Ớt). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 S5 Curry Shrimp (Cà Ri Tôm) Shrimp with mixed veggie in lemongrass and spicy sauce . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 S6 Tamarind Fish (Cá Ram Me). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 11.95 S7 Fillet Fish In Wine Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 12.95 S8 Fillet Fish Saigon Style. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 12.95 S9 Fish Hot Pot (Cá Kho Tộ) Vietnamese Fish Simmered in Caramel Sauce.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.95 S10 Whole Fish Red Snapper (Cá ChiÊn Sót Cà) Saigon style. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 22.95 S11 Sweet & Sour Squid (Mực Xào Chua Ngọt). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.25 S12 Squid With Vegetable (Mực Xào Rau). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.25